新聞資訊

商廚分享|商廚設計攻略餐廳篇

作為餐飲空間的設計者和經(jīng)營(yíng)者,都必須意識到,廚房作為飯店.重要的職能部門(mén),設計的合理好壞與否,都將對飯店的的建設和產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生直接影響,同時(shí)也將影響到廚…

日期 2022-08-27

商用廚具在中餐標準化道路上的作用

關(guān)于中餐是否需要標準化,一直以來(lái)都是餐飲界爭論不休的話(huà)題。近年來(lái),隨著(zhù)麥當勞、肯德基等西方快餐店在我國日益增多,關(guān)于中餐標準化的問(wèn)題就討論的更加激烈了?!?

日期 2022-07-08

干貨:商用廚房的工作特點(diǎn)有哪些呢?

商用廚房工作的特點(diǎn)概括如下:(1)**的應變能力商業(yè)廚房需要有迅速適應的能力,顧客隨意下單,必須在短時(shí)間內提供服務(wù)。這就需要對各種工作有一個(gè)快速和默契的理解…

日期 2022-05-09

干貨:餐廳裝修不做廚房效果圖的隱藏陷阱!

很多..次開(kāi)餐廳的老板都很重視店面的裝修,卻疏忽了后廚的設計,.終的結果就是,店面很精美,但后廚工作卻一團糟。為什么要后廚設計?后廚的設計重點(diǎn)是實(shí)用性,而…

日期 2022-02-11

干貨:餐廳的廚房設計要注重哪些要點(diǎn)?

設計廚房時(shí),面積大小會(huì )受到供餐數量、設備數量等而定,理想狀態(tài)下,廚房面積需占餐廳面積的四分之一.為適當,這樣才有足夠空間存放食材、設備以及作業(yè)的范圍。優(yōu)…

日期 2022-02-11

干貨: 廚房油煙凈化器安裝工程設計計算詳解

本文將整個(gè)油煙凈化器安裝工程拆分為5個(gè)方面進(jìn)行分別敘述,特別是一些十分重要的技術(shù)參數本文也沒(méi)有保留,希望能為廣大廚房油煙凈化器安裝工程設計提供詳實(shí)的參考…

日期 2021-11-26

百安特廚具向你講解西安商用廚具為什么要選擇不銹鋼材質(zhì) ?

商用廚具不同于家用廚具,餐廳酒店等商用環(huán)境比家庭廚房環(huán)境要更為復雜:溫度更高、濕度更大、人員活動(dòng)性也大。所以,餐廳酒店等場(chǎng)所配備的商用廚具的材質(zhì)一定要具…

日期 2021-10-23

新成立的酒店,應該如何選擇陜西商用廚房設備?

不管是哪個(gè)地方,都有著(zhù)新成立的酒店。對新酒店來(lái)說(shuō),如何選擇商用廚房設備是一個(gè)大問(wèn)題,怕選擇的貴了成本增加,又怕選擇的便宜了質(zhì)量不好。想要選擇好的、適合的…

日期 2021-06-22

你們知道陜西餐廳商用廚房設計的注意事項有哪些嗎?

與**飯店的規模相比,餐廳的規模并不大,但這并不意味著(zhù)餐廳的廚房不需要設計。既要設計合理,又要實(shí)用,有利于經(jīng)營(yíng)管理。餐廳廚房設計的原則和規范是什么呢?首先…

日期 2021-09-21

陜西商用廚房設備企業(yè)如何走好“智造”之路

從傳統制造轉向智能制造,陜西商用廚房設備企業(yè)需要充分認識到推進(jìn)智能制造的復雜性、艱巨性和長(cháng)期性,那么,商用廚房設備企業(yè)要走好智能制造之路,有哪些需要注意…

日期 2021-03-16

淺談—工廠(chǎng)食堂廚房設備配置規劃

**,小編談?wù)勱P(guān)于廚房規劃設計的工廠(chǎng)食堂廚房設備的一些配置。說(shuō)起工廠(chǎng)食堂,很多人都會(huì )想到長(cháng)龍似的排隊隊伍,這個(gè)不在我們探討范圍,我們要說(shuō)的是工廠(chǎng)食堂的廚房…

日期 2020-10-28

快來(lái)跟陜西商用廚具廠(chǎng)一起了解一下商用電磁爐安裝注意事項

商用電磁爐顧名思義指的是應用在商業(yè)廚房的電磁爐,如餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠(chǎng)、院校、機關(guān)、部隊、企事業(yè)單位、火車(chē)、輪船等商用廚房,那么下面為大家分享商用…

日期 2020-07-07
  • 電話(huà):13468700453
  • 郵箱:478088600@qq.com
  • 地址:西安市未央區西咸路501號(后衛寨地鐵口)啟航時(shí)代廣場(chǎng)D座907室
Copyright @ 陜西百安特廚具有限公司 版權所有 網(wǎng)站地圖    備案號:陜ICP備20007693號-1    XML    RSS    城市分站:  陜西  西安  甘肅    萬(wàn)家燈火       技術(shù)支持: